Виноград Алиготе - является винным сортом, из которого изготовляют высококачественные соки, столовые вина, шампанское. Кусты среднерослые. Грозди небольшие с плотным расположением ягод. Плоды мелкие, круглые, желто - зеленые с розоватым окрасом при полном созревании. Кожица тонкая, эластичная; мякоть сочная, сладкая, приятные вкусовые качества. Урожайность на больших площадях составляет 65 - 100 ц/га. Сорт имеет относительно хорошую устойчивость к болезням. Алиготе хуже переносит морозы чем Ркацители и Рислинг.